Zulieferer
Als deutscher Marktführer
im Bereich Engineering-Dienstleistungen sieht sich Ferchau Engineering. Das 1966 gegründete mittelständische Familienunternehmen beschäftigt derzeit mehr als 2.300 Ingenieure, Techniker und Technische Zeichner und hat bundesweit 29 Niederlassungen und 49 Technische Büros.
Die Mitarbeiter der Bielefelder Niederlassung engagieren sich entlang der gesamten Wertschöpfungskette der Kunden, also von der Konzeptentwicklung bis hin zur Inbetriebnahme. Die Ingenieure sind unter anderem im Projektmanagement, im technischen Einkauf und in der Software-Programmierung tätig. Aber auch Entwicklung und Konstruktion stellen wichtige Tätigkeitsfelder der Mitarbeiter in Bielefeld dar.
So hat Dipl.-Ing. Gert Winkler beispielsweise an der Konstruktion eines Teigproduktionssystems für den Bäckereimaschinen-Hersteller Emil Kemper mitgewirkt. Beim sogenannten Power Wheel System des Maschinenbauers handelt es sich um ein vollautomatisiertes Teigherstellungssystem, das die Rohstoffdosierung, den Knetprozess, die Teigruhe und die Teigverteilung integriert. Die Aufgabe von Winkler war unter anderem die Konstruktion verschiedener Teilelemente der Anlage. Auch an der Gestaltung eines Kniegelenks, das die Austragung der Bottiche aus dem starren Kreislauf der Gondeln heraus in eine nachgeschaltete Kopfmaschine oder einen Abwieger ermöglicht, hat er mitgearbeitet. Durch diese Form der Konstruktion lassen sich Teigabgaben bei einer hohen Teigleistung von 2.000 Kilogramm pro Stunde realisieren.(ms)
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